Подготовка бакалавров в области садоводства и ландшафтного дизайна.Область профессиональной деятельности выпускников, освоивших программу бакалавриата по направлению подготовки 35.03.05 Садоводство, направленность (профиль) Садоводство и ландшафтный дизайн, включает: организацию производства, хранения и первичной переработки продукции плодовых (в том числе семечковых, косточковых, винограда, ягодных, орехоплодных, субтропических и тропических культур), овощных, декоративных, лекарственных и эфиромасличных культур; проектирование, благоустройство, озеленение и эксплуатацию объектов ландшафтной архитектуры; создание новых сортов садовых культур и разработку технологий их размножения.
Направление находится на стыке двух сфер: сельского хозяйства и ландшафтной архитектуры. Будущие садоводы изучают почвоведение, питание и удобрение садовых культур, селекцию садовых культур, овощеводство, плодоводство, инженерную и компьютерную графику, ландшафтоведение, декоративное садоводство.